krochmal słownik

krochmal rzeczownik, rodzaj męskorzeczowy

roztwór wodny skrobii roślinnej
  • chem.
mączka do usztywniania tkanin, najczęściej ziemniaczana
węglowodan złożony z merów glukozy, główne źródło energii u człowieka i wielu innych organizmów
  • rzad.
  • chem.

Synonimy

kleik skrobiowy
st.pol. krofmal
kroftmal
sztywnik
st.pol. krofmal
kroftmal
skrobia