żur słownik

żur rzeczownik, rodzaj męskorzeczowy

zupa o kwaskowatym smaku, gotowana na zakwasie, najczęściej żytnim

kulin.
spoż.

naturalny zakwas do sporządzania żurku lub innych potraw

kulin.

Kolokacje

żur z białą kiełbasą

żur z jajkiem

Synonimy

żurek

barszcz biały

Hiponimy

żur śląski